雀巢狄可为:中国大部分食品是安全的
“中国政府已经做得很不错,只是民众知道的不多。中国的食品法实际上比欧洲和美国都更为严厉”
精英访谈嘉宾:
【财新网】(记者 马克 实习记者 王玲)从地沟油到三聚氰胺奶粉、瘦肉精猪肉,近年来,国内发生了多起重大的食品安全事件,涉事的企业不乏雀巢、可口可乐、麦当劳、肯德基等全球知名公司:中国的食品安全日益引起国人乃至全世界的广泛关注。
众多问题食品中,一度被发现碘超标的雀巢奶粉近日又被曝奶粉里吃出虫子,如何看待中国的食品安全?为何洋品牌也有食品安全问题?食品不安全到底是谁之过?
财新记者在第二届中国瑞士经济论坛采访了雀巢大中华区总裁兼首席执行官狄可为(Roland Decorvet)。
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